Tarım Bakanlığı'nın "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesine baharatlar, çeşni vericiler ve soslarla grubundan ihlaller damga vurdu.
Gaziantep, Ankara ve Kilis'ten listeye eklenen sumak, sumak yaprak, isot ve kırmızı toz bibere gıdada kullanımına izin verilmeyen boya katıldı.
Pul bibere domates taklit/tağşiş gösteren nişasta tespiti yapıldı.
LİSTELERDE YOK YOK
"Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesindeki hileler ise şekerli mamuller, süt ve süt ürünleri, et ve et ürünleri, baharatlar, arıcılık ürünlerinde hileler yapıldı.
Pekmeze şeker katıldı, manda kaymağına inek sütü katıldı, tereyağına süt yağının dışında yak katıldı, yoğurda nişasta katıldı.
SUCUK VE KÖFTEYE KANATLI ETİ
Piliç etinden köfteye ve sucuğa kanatlı eti katıldı.
Dana köfteye kanatlı eti katıldı.
Çiğ kıymalı lahmacun harcına kanatlı eti ve sakatat (Kalp) tespiti yapıldı.
Etli ekmek iç harcına kanatlı eti ve sakatat (Taşlık) tespiti yapıldı.
Süzme çiçek balında taklit veya tağşiş tespiti yapıldı.
ensonhaber
