Doğudan batıya, güneyden kuzeye Anadolu’nun 12 bin yıllık el emeği, göz nuru birikiminin sergilendiği bir YÖREX daha Antalya’dan geçti. 22-26 Nisan’da yapılan YÖREX buram buram memleket hasreti çekenlerin hasretini dindirdi.
Binlerce katılımcının olduğu YÖREX’te firmalar, yeni iş bağlantıları kurmak için fırsat yakaladı ve ticari ağlarını geliştirdi. 5 günlük fuarı 300 bin kişi ziyaret etti.
Hafta sonunda ben de eşimi yanıma alarak YÖREX’e gittim, geleneksel gezimizi yaptık. Sadece gezi değil! Bu işin başmimarı ATB Başkanı Ali Çandır’ı ziyaret ettik.
Herkesin savaş bahanesi ile kabuğuna çekildiği bir dönemde elini taşın altına koyarak YÖREX’i devam ettiren Çandır’ın emeğini yerinde gördük. Hakikaten AZ LAF ÇOK İŞ YAPIYOR!
Hakikaten YÖREX ilk bakışta birilerine yiyecek fuarı gibi gelse de aslında üretimin, kültürün ve ticaretin aynı zeminde birleştiği güçlü bir kalkınma platformu olmuş durumda.
YÖREX sayesinde, kıyıda köşede kalmış, kaybolmaya yüz tutmuş binlerce yöresel ürünü burada görüp bazılarını tatma imkanımız oldu. Çoğunun tadı damağımızda kaldı. Çünkü coğrafi tescil almış ürünlerin tadı daha bir başka oluyor.
Ziyaretimiz sırasında Manavgat Ticaret Sanayi Odasının standına da uğrak verdik. Başkan Seydi Tahsin Güngör bizi öyle bir ağırladı ki sormayın. İkramlıklarını tadınca aldığımız enerji ile neredeyse eve koşa koşa gittik.
Hani dedim ya, “YÖREX kıyıda köşede kalmış kaybolmaya yüz tutmuş binlerce yöresel ürünün gün yüzüne çıkmasını sağlıyor” diye. MATSO standında bunu birebir yaşadık.
Başkan Güngör, Manavgat’ın ALTIN SUSAMINI anlatırken ÇİVİRDİK adını verdikleri bir tatlı ikram etti. Aman Allah’ım bir yiyenin bir daha yiyesi geliyor bu ÇİVİRDİK’İ!
Yapımı çok kolay. Susamı üzüm pekmezi ile kavurup soğuttuktan sonra dilimleyip hazırlıyorsunuz. Tam bir KIŞ ENERJİSİ! Doğal ve katkısız. Yerli ve milli!
Benim verdiğim ÇİVİRDİK örneği çoğaltılabilir. Tabi bu işler arz talep meselesi! Eğer Manavgatlılar bu ürünün üretimini artırırlarsa inanın yurt dışından bile talep gelir.
Tekrar Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır ile bir araya gelip sohbet ettik. YÖREX’in etkisiyle coğrafi işaretli ürün sayısının 109’dan, bin 828’e çıktığını söyledi. Türkiye’den 46 ürünün Avrupa Birliği’nde tescil aldığını anlattı.
Çandır, “Dünyada coğrafi işaretli ürün piyasası 200 milyar dolar. Bu büyük pastadan pay almak istiyoruz” dedi. Alın size ÇİVİRDİK örneği. Yapın, tescilletin ve Avrupalının midesine kadar uzanın!
YÖREX’i gezeyim derken baya yoruldum. Bir uçtan diğer uca. Gözümü çarpan ise bu yıl bazı oda ve borsaların katılımının olmaması. Sebep ‘EKONOMİ’ ama ben doymuşluk hissetim.
Öyle olmasa diğer oda ve borsalar olmazdı. Ama her şeye rağmen YÖREX’e renk katan Trabzon ve Hataylılara teşekkür ederim. Onlarda bahane yok. Üretim ve çalışma var.
Umarım tadı damağımızda kalan YÖREX bırakın yılları asırlarca devam eder.
--------------
VANDALLIK DENİLEN ŞEY!
Vandallık denilen pis canavar maalesef canımızı acıtıyor. Kamuya veya kişilere ait mallara, sanat eserlerine veya çevreye; zevk için zarar verenlere taktığımız ad bu VANDALLIK!
Tarihteki VANDAL KAVMİNİN yıkıcılığından esinlenen bu terim, "KIRIP GEÇİRMEK" ve estetik/ekonomik değeri bilerek düşürmek anlamında kullanılıyor.
İşte bu sapkın ruhlular Antalya’da ortaya çıktı. Binlerce yerli ve yabancı ziyaretçiyi ağırlayan Düden Park’ta sergilenen Plancia Magna heykeli resmen parçalandı!
Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) ile Antalya İş Kadınları Derneği (ANTİKAD) iş birliğiyle 10 Aralık 2025 tarihinde şehre güzellik katsın diye yerleştirilmişti o heykel.
Vallahi bize iyi şeyler yaramıyor. Bunun en basit örneği bir dönem Işıklar Caddesi’ne yapılan değişik figürlerden oluşan heykellerin aynı akıbete uğratılmasıdır!
Bu manzara karşısında yapılması gereken şu; önce zarar gören heykel ve kaidesi acilen onarılmalı. Ardından da bu vahşi ruhlu VANDALLAR bulunup hesap sorulmalı!
Yoksa bu VANDALLAR daha çok zarar verir. Benden söylemesi.